酒楼老板合作为需要服务的酒店服务

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弗吉尼亚州阿灵顿(WDVM)—华盛顿特区有七分之一的人与酒店业相关。这意味着数千人—及其工作地点—大流行开始时遭受了巨大的打击。他们过去常为客户提供服务,但是现在,由于Hook Hall的所有者Anna Valero,酒店业正在为彼此服务。 

在三月到六月之间,瓦莱罗和她新组建的组织 钩堂帮助,提供了10,000顿饭,筹集了60万美元,以支持失业或工作不足的接待人员。瓦莱罗说:“当酒吧,餐馆,酒店,活动公司做得很好时,周围的社区也会做得很好,因为存在很多相关工作。”

在越来越多的限制和冠状病毒病例激增的背景下,胡克·霍尔帮助重新启动了工作。尼克·弗里斯曼(Nick Freshman)提供了自己的空餐厅,该餐厅准备在夏天开张,但从未营业。 

“让我们说,今年我们正在测试我们的技能,” Freshman说。 “这是我见过的对我们适应和发展能力的最大考验。” 

瓦莱罗(Valero)说,华盛顿特区的许多接待人员都住在该地区以外。多亏了Freshman的帮助,现在他们将从DC和Virginia分发。 “就在国家登陆区(Crystal City Metro)上,在主要道路旁,在395号公路旁,周围有充足的停车位—我一直没有一个更好的合作伙伴或一个更好的位置。”她说。

每个星期四,Hook Hall Helps都会从轮换的餐厅和用品清单中提供家庭餐点。 

Freshman说:“在尝试同时尝试挽救自己的生意的同时,考虑别人真的很鼓舞人心。” “我很高兴能参与其中。”

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